طباخ هو وحدة يتم شراؤها لفترة طويلة ، وهذا هو السبب قبل اختياره تحتاج إلى وزن إيجابيات وسلبيات. إذا تم إصلاح المطبخ مع استبدال كامل للمكونات ، فيجب معالجة هذه المشكلة في مرحلة التخطيط لمشروع مستقبلي. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن تنظيم اتصالات المطبخ (السباكة ، ومنافذ التهوية ، والأسلاك الكهربائية وما شابه) سيعتمد على اختيار موقد غاز أو كهربائي. يتمثل أحد الجوانب المهمة في أن الموقد يستخدم يوميًا ، خاصةً عندما تتكون الأسرة من أكثر من ثلاثة أشخاص. في الوقت الحالي ، يكون نطاق كلا الخيارين واسعًا جدًا.
نقاط مهمة عند اختيار موقد
عند اختيار موقد مناسب لمساحة المطبخ ، لن تكون التفضيلات الشخصية كافية. في هذه الحالة ، من الضروري مراعاة العوامل ، من بينها:
- سلامة الاستخدام لجميع الأسر ، بما في ذلك الأطفال ؛
- سرعة الطهي
- توفر وظائف إضافية ؛
- التكلفة؛
- الفرن وميزاته الوظيفية ؛
- أسلوب التصميم والجمع بين التكوين الداخلي العام للغرفة.
أما بالنسبة لمبدأ العمل ، فليس من الضروري هنا تجاهل حقيقة أنه لا يوجد في جميع المنازل خط أنابيب للغاز. في هذه الحالة ، ليس عليك أن تختار بشكل خاص ، الخيار الوحيد هو الموقد الكهربائي. الأمر نفسه ينطبق على المنازل الريفية في الضواحي ، المنازل ، البيوت. ولكن إذا سمحت الفرص ، فيمكنك التركيز على بعض التفضيلات الفردية. فقط من خلال تحليل إيجابيات وسلبيات الوحدات جيدًا ، يمكنك العثور على موقد أقرب ما يكون إلى المثالية قدر الإمكان ويلبي جميع متطلبات المضيفة.
إيجابيات وسلبيات موقد كهربائي
شعبية الموقد الكهربائي في عصرنا كبيرة للغاية بسبب العديد من الجوانب. بالإضافة إلى المظهر الجمالي ، يتمتع الجهاز بأداء ممتاز لا يمكن تجاهله. يتميز الموقد الكهربائي بزيادة السلامة ، لأنه أثناء تشغيله ، لا يمكنك التفكير في تسرب غاز محتمل.
هام! قم بتثبيت الموقد فقط في الغرفة التي بها أسلاك عالية الجودة. قوة الموقد عالية ، بسببها تستهلك كمية كبيرة من الكهرباء. قد تؤدي الأسلاك أو العيوب غير المصرح بها إلى نشوب حريق.
المزايا:
- السلامة - في غياب الكهرباء ، يتوقف الموقد ببساطة عن العمل. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه العملية ، لا ينبعث غاز ثاني أكسيد الكربون ، والذي لا يمكن قوله عن موقد الغاز.
- الود البيئي.
- يسخن الخزان بالتساوي حول محيط الجزء السفلي بأكمله.
- متعددة الوظائف - تم تجهيز معظم الطُرز بوظائف إضافية تجعل الطبخ متعة حقيقية ، وعملية الطهي نفسها هي الارتجال الأصلي.
- راحة في استخدام الفرن - بمساعدة زر الإعداد ، يمكنك ضبط درجة الحرارة ووقت الخبز في طبق معين.
- هناك وظيفة شواء.
- مؤقت - يمكنك ضبط فترة الطهي بنفسك ، وبعد مرور الوقت ، سيتم إيقاف تشغيل الموقد تلقائيًا.
- يمكنك التحكم بشكل مستقل في درجة حرارة الشعلات.
العيوب:
- ارتفاع تكلفة.
- زيادة في رسوم الكهرباء.
- وبالتالي ، لن تعمل على تقليل درجة الحرارة بسرعة - حيث ترتفع حرارة الموقد لفترة طويلة ويبرد لفترة طويلة.
- من الضروري استخدام الأطباق ذات القاع المسطح تمامًا.
مزايا وعيوب موقد الغاز
كانت مواقد الغاز واحدة من أوائل من ظهرت في مطابخ ربات البيوت. بالطبع ، تغير مظهرهم للأفضل ، لكن مبدأ العمل ظل كما هو. تحاول الشركات المصنعة العالمية تحسينها وتوفير وظائف إضافية. على الرغم من حقيقة أن مواقد الغاز اليوم متأخرة قليلاً في شعبية نظائرها الكهربائية ، فإنها لا تزال تتمتع بمزاياها وعيوبها.
الايجابيات:
- أكثر بأسعار معقولة التكلفة.
- تسخين سريع لكل من الحاوية ومحتوياتها ، مما يسرع عملية الطهي.
- اللهب مع 2-3 دوائر تسمح باستخدام الأطباق مع أسفل واسع.
- يمكنك ضبط اللهب بحركات بسيطة للمفتاح.
- يمكنك الطهي حتى عند انقطاع التيار الكهربائي.
- على طبق من هذا القبيل ، يتم استخدام كل من الأطباق الجديدة وحاوية ذات قاع غير متساوي.
- الربحية - استخدام موقد الغاز هو أكثر ربحية.
سلبيات:
- بسبب الشوائب الغازية ، يتشكل الطلاء على سطح الأطباق ، وإذا لم يكن الغاز مرتفعًا للغاية ، تتم عملية تسوية السخام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بقايا الاحتراق التي ليس لها أفضل تأثير على رفاهية الأسر تسقط في الهواء.
- من الصعب الحفاظ على سطح الفرن لأنه يتم تثبيت شواية واقية على السطح.
- يتطلب تنظيفًا متكررًا للغطاء واستبدال عناصر المرشح. إذا لم يكن هناك غطاء على الإطلاق (وهو أمر غير شائع في المناطق الريفية) ، فمن الضروري إجراء التنظيف الرطب وتهوية الغرفة فور الطهي.
- زيادة المخاطر التشغيلية - الغاز مادة شديدة الانفجار. لتجنب العواقب السلبية ، من الضروري شراء معدات عالية الجودة على وجه الحصر. من الأفضل تكليف المتخصصين بالتثبيت ، نظرًا لأن عدم الامتثال للمتطلبات الفنية محفوف بتكاليف إضافية لتصحيح أخطائهم.
فقط بعد تحليل جميع إيجابيات وسلبيات ، يمكنك الذهاب بأمان لشراء جديد. من أجل تجنب مشاكل السلامة الخاصة بك ، انتبه إلى وسائل الاتصال (من الأهمية بمكان التركيز على أنابيب الأسلاك والغاز) ، لأن اختيار الموقد يعتمد أكثر على هذه المعايير.
ترك تعليقك